5月30日上午,濟南快餐協(xié)會舉行第二屆第一次會員大會暨換屆大會。會上審議通過上一屆理事會工作報告暨財務工作報告,選舉出新一屆理事會、會長、秘書長等,并表彰“濟南快餐業(yè)發(fā)展榜樣品牌”和“濟南快餐業(yè)發(fā)展模范供應商”。
過去五年,在各級政府的推動支持下,濟南快餐協(xié)會各項事業(yè)從無到有、從有到興,助力我市快餐行業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了歷史性突破。會員單位網(wǎng)點建設實現(xiàn)100%的增長,服務范圍以濟南為中心覆蓋全省,包括堂食、外賣、團餐、食堂經(jīng)營等,會員單位年營業(yè)收入從2014年的不足20億元,增長到2019年的60億元以上,為我市“大強美富通”現(xiàn)代化國際大都市建設貢獻了快餐行業(yè)的力量。
未來五年,濟南快餐協(xié)會工作將結合我市快餐行業(yè)經(jīng)歷新冠疫情洗禮后的新問題、新情況,以“品牌協(xié)作、資源分享、優(yōu)勢互補、模式創(chuàng)新、權益維護、提升水平”為指導思想,重點抓好以下幾項工作。一是在會員單位發(fā)展上實現(xiàn)新突破,爭取會員單位發(fā)展達到100家以上,切實維護會員單位合法權益;二是建立公司+品牌運營機制,運用市場化手段支持會員單位產(chǎn)業(yè)融合、橫向聯(lián)合,在跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展上實現(xiàn)新突破,爭取10家以上會員單位立足濟南、輻射山東、走向全國;三是建立“濟南快餐協(xié)會資源共享平臺”,實現(xiàn)會員單位在原料設備、培訓教育、經(jīng)營模式、生產(chǎn)場所、人才交流等方面的資源共享,努力降低會員單位經(jīng)營成本,進一步提高發(fā)展質(zhì)量和水平;四是凝聚會員單位的力量,積極主動的與外賣平臺加強溝通聯(lián)系,為會員單位爭取優(yōu)惠傭金政策;五是接受市政府職能部門委托,修訂《濟南快餐行業(yè)質(zhì)量標準》、《濟南團餐加工配送質(zhì)量標準》等地方標準,在快餐行業(yè)開展質(zhì)量標準評價評定工作,樹立快餐行業(yè)標準化品牌企業(yè)50家以上;六是在運用新媒體和現(xiàn)代營銷手段進行會員單位品牌宣傳和產(chǎn)品推介上實現(xiàn)新突破,努力為會員單位經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境;七是建言獻策,團結帶領會員單位積極參與濟南市放心早餐工程建設,在促進消費和保障民生上繼續(xù)貢獻力量;八是加強協(xié)會黨的建設,提升協(xié)會能力建設,在承接政府部門職能轉(zhuǎn)移工作水平上實現(xiàn)新突破,高標準高質(zhì)量完成政府賦予的各項職能任務,創(chuàng)建我市一流社團組織,推動我市快餐行業(yè)更好更快的健康發(fā)展。